A hidroponika története

A hidroponika eredete az, hogy a növényeknek mindössze 16 tápanyagra van szükségük a növekedéshez. Ezek közül három - szén, hidrogén és oxigén - levegő és víz cseréjével nyerhető. A maradék feloldható vízben, amely a növények gyökereit keringeti, utánozva a hagyományos talajrendszerek növekedését.

A hidroponika szó a görög szavakból származik; víz: víz, ponos: munkaerő.

 

A hidroponika lényege, hogy megtaláljuk azokat a kulcsfontosságú elemeket, amelyek hatékonyan utánozzák a növények természetes környezetét, precíz mennyiségű tápanyagot biztosítva meghatározott időpontokban.

 

 

1648-ban Van Helmond (Belgium) javasolta azt a vízelméletet, amely szerint "a víz minden tápanyag" cserepes fűzekkel végzett kísérletei során.

Gyorsan fejlődött azután, hogy Saxe (Németország) 1860-ban bevezette a kvarchomok ültetést, majd Saxe és Knopp (Németország) 1865-ben sikeresen kísérleteztek a növények hidroponikájával üvegek és vattadugók segítségével.

 

1669-ben Woodwardban (Egyesült Királyság) esővíz felhasználásával 77 napig hidroponikus mentát termesztettek. Ezenkívül elméleteit a Temze folyó vizével és az átereszek vizével végzett ismételt kísérletek révén fejlesztette ki.

 

1929-ben William F. Glick, a Berkeley biológusa szenzációt keltett, amikor az American Journal of Botanyban publikált egy cikket "Aquaculture – A Means of Crop Production" címmel. Azt állította, hogy a gazdálkodók és kertészek talaj nélkül is képesek növényeket termeszteni vízben, ami szintén nevetségessé és szkepticizmust váltott ki a tudósok és a termelők részéről.

 

1936-ban William F. Glick olyan paradicsomnövényeket mutatott be, amelyeket a talaj előnye nélkül termesztettek. Ezek a növények 25 láb magasak voltak, és mindegyik növény akár 17 kiló gyümölcsöt is termelhetett.

 

1938-ban a Glick hidroponikus technológiáját publikálták a tekintélyes Nature folyóiratban, amely megragadta a gazdálkodók és tudósok fantáziáját, akik a technológiát a mezőgazdaság forradalmasítására és a világ átfogóbb és hatékonyabb táplálására szolgáló innovációnak tekintették.

 

A hidroponikát csak több mint 80 éve használják.

Ma a hidroponikával előállított élelmiszerek értéke 32 milliárd dollár, és gyorsan növekszik.

 

 

 

A hidroponikus élelmiszerek tápértéke változhat, és a vitaminszintek alapvetően hasonlóak, akár hidroponikusan, akár talajban termesztik a zöldségeket. Általában a hidroponikus növények ugyanolyan táplálóak lehetnek, mint a hagyományos talajon termesztett növények. De nem minden hidroponikus növénynek azonos az ásványianyag-tartalma, ami elsősorban az alkalmazott tápoldattól függ.

 

 

Lehet-e biotanúsítvánnyal rendelkező hidroponikus élelmiszer? Mert a legtöbb biotermesztésű élelmiszerben nem használnak növényvédő szereket? Ez egy vitatott téma. A vita középpontjában az áll, hogy az ökológiai gazdálkodás magját az egészséges talajra kell építeni. Azaz csak talajműveléssel lehet bioélelmiszert előállítani.

 

· A vita magja az, hogy az ökológiai minősítés hagyományosan a talajegészségügyi koncepcióra támaszkodik, a hidroponikus technológia pedig nem használ talajt, így egyesek úgy gondolják, hogy nem tekinthető bionak. Azok, akik ezt a nézetet támogatják, úgy vélik, hogy az ökológiai mezőgazdaság lényege a növények növekedésének elősegítése az egészséges talajon keresztül, és a hidroponikából hiányzik ez a kulcselem.

 

· Másrészt a hidroponika hívei úgy vélik, hogy a hidroponikus rendszerekkel az ökológiai gazdálkodás számos célja elérhető, például a műtrágyák és növényvédő szerek használatának elkerülése, a környezetszennyezés csökkentése, valamint a növények tápanyagellátása bio-tanúsítvánnyal rendelkező tápoldatokkal. Ezért úgy vélik, hogy a hidroponikus zöldségek továbbra is megfelelnek az ökológiai szabványoknak anélkül, hogy a talajra támaszkodnának.

 

Az USDA kimondta, hogy a hidroponikusan termesztett élelmiszerek ökológiai minősítést kaphatnak, amennyiben nem tartalmaznak genetikailag módosított szervezeteket, vegyi növényvédő szereket, műtrágyákat és ipari szennyezést. Az USDA 41 hidroponikus műveletet tanúsított biotermékként, beleértve a salátát, paradicsomot, paprikát, uborkát, epret, vízitormát, zellert és néhány gyógynövényt.

 

 

1. A hidroponika előnyei szélsőséges éghajlaton

1) Klímaszabályozás: A hidroponikus ültetési rendszereket általában üvegházakban vagy beltéri környezetben végzik, amelyek pontosan szabályozzák az olyan tényezőket, mint a hőmérséklet, a páratartalom és a fény. Ez lehetővé teszi, hogy a hidroponika stabil növénytermesztést érjen el szélsőséges éghajlati viszonyok között (például magas hőmérséklet, szárazság és erős hideg), amelyek gyakran nagy kihívást jelentenek a hagyományos talajvetés számára.

2) Vízkészlet-hatékonyság: A termesztőlámpás hidroponikus rendszer nagyon hatékonyan használja fel a vízkészleteket, és nagymértékben csökkenti a vízpazarlást a tápoldat keringtető rendszerén keresztül. Ez különösen fontos az elégtelen csapadékkal vagy szűkös vízkészlettel rendelkező területeken, és jelentősen csökkentheti a mezőgazdaság korlátozott vízkészletektől való függőségét.

 

2. Az éghajlatváltozással való megbirkózás lehetősége

1) Alkalmazkodóképesség az éghajlatváltozáshoz: Az éghajlatváltozás okozta bizonytalanság növeli a hagyományos mezőgazdaság kockázatait, mint például a gyakori aszályok, árvizek, viharok stb., amelyek befolyásolják a növények növekedését és hozamát. A hidroponikus mezőgazdaság szigorúan ellenőrzött környezete révén csökkenti e természeti katasztrófák hatását, nagyobb stabilitást és biztonságot nyújtva a mezőgazdasági termelés számára.

2) Csökkentse a szénlábnyomot: A hidroponikus telepítést általában helyben vagy városokon belül végzik, csökkentve a szállítási távolságokat és a kapcsolódó szén-dioxid-kibocsátást. A hatékony erőforrás-felhasználás ugyanakkor kisebb energiafelhasználást és üvegházhatású gázok kibocsátását is jelenti, ami segít lassítani a klímaváltozás folyamatát.

 

A hidroponika bebizonyította pótolhatatlan előnyeit a szélsőséges éghajlaton, az elégtelen csapadékon, valamint az éghajlatváltozással és a környezetszennyezéssel való megbirkózásban. A globális környezeti kihívások fokozódásával a hidroponikus mezőgazdaság tovább fog létezni és fejlődni, megbízható módot biztosítva az embereknek az élelmiszertermelésre, és segít nekünk jobban megbirkózni a jövőbeli éghajlati és környezeti változásokkal.

 

 

 

A JT hidroponikus ültetési rendszere tökéletes választás otthoni és üzlethelyiségekbe. Legyen szó asztali szintű díszes Smart hidroponikus rendszerről vagy háromdimenziós beltéri ültetőrendszerről, könnyen beilleszthető lakókörnyezetébe. Otthon, szállodában vagy az irodában nemcsak zöld és friss zöldségeket fogyaszthat minden nap, hanem a környezet szebbé tételével és a levegő tisztításával az általános életminőséget is javíthatja. Rendszerünk könnyen kezelhető és intelligensen kezelhető. Még a nyüzsgő városi életben is könnyen lehet saját zöldterülete. A JT választásával nemcsak az egészség- és környezetvédelmet választja, hanem a természetközeli életmódot is.